Wyandot: Eigen Bronnen Inzetten voor Mondiale Snackproductie

Wyandot produceert tortillachips, kaaspofs, popcorn en andere zoute snacks onder eigen merken, evenals voor de detailhandel en horeca. Gevestigd in Marion, Ohio, is het een van de toonaangevende contractfabrikanten van snackfood in de Verenigde Staten, met een jaarlijkse productiecapaciteit van honderd miljoen pond. De producten zijn wereldwijd verkrijgbaar. Wyandot was in familielebezit en -beheer tot 1994, toen de eerste niet-familielid als president en CEO werd benoemd. Vandaag heeft het bedrijf ongeveer 350 werknemers.

Sinds 1999 is Wyandot lid van het Center for Innovative Food Technology (CIFT). CIFT maakt deel uit van de Ohio Manufacturing Extension Partnership, die onderdeel is van het MEP National Network™. Het bedrijf heeft samen met CIFT aan een aantal projecten gewerkt die zowel Wyandot als de lokale economie ten goede zijn gekomen.

Wij zijn erg tevreden over de steun die CIFT Wyandot heeft geboden. De CIFT-lid focusgroepen hebben geleid tot de lancering van een $1.000.000 merk in de eerste zes maanden van productie. CIFT is altijd bereid om te helpen en advies te geven op basis van hun uitgebreide kennis van voedingswetenschap en het snackbedrijf. —Lisa Davis, Vice President, Technical Services

CIFT's "Advanced Technology Evaluation Program" hielp Wyandot om eigen bronnen in te zetten voor technologieën die de financiële prestaties van de operaties kunnen verbeteren. In één project maakte Wyandot gebruik van CIFT's technologieprogramma om het gebruik van snelle detectietechnologie te verkennen om pathogenen in een droge verwerkingsomgeving op te sporen. Het programma stimuleert investeringen in technologie door Wyandot en andere deelnemende bedrijven in staat te stellen potentiële verbeteringen te evalueren die kosten kunnen verlagen of opbrengsten kunnen verhogen.

Door gebruik te maken van het netwerk van technische bronnen, kan CIFT bedrijven zoals Wyandot ook verbinden met wereldklasse technische bronnen binnen Ohio. De relatief bescheiden investering in de evaluatie van nieuwe technologieën heeft Wyandot in staat gesteld aan de voorhoede van de industrie te blijven. Over het algemeen hebben de projecten en evenementen waar Wyandot mee heeft samengewerkt met CIFT, het bedrijf geholpen de productiviteit te verbeteren, kosten te verlagen, concurrerend te blijven in de industrie, en nieuwe technologie-gebaseerde initiatieven te evalueren, wat allemaal bijdraagt aan het verbeteren van de financiële prestaties van de operaties.

Resultaten

• Verhoogde investeringen in fabriek/uitrusting en IT met $850.000
• Nieuwe producten of processen verhoogd met $250.000
• Werknemerspraktijken verhoogd met $100.000

Kun uw bedrijf profiteren van hulp bij het implementeren van nieuwe technologieën? Neem contact op met uw lokale MEP Center voor meer informatie.

De Ohio Manufacturing Extension Partnership is de officiële vertegenwoordiger van het MEP National Network™ in Ohio. Het MEP National Network is een uniek publiek-private partnerschap dat uitgebreide, bewezen oplossingen levert aan Amerikaanse fabrikanten, wat groei brandt en de Amerikaanse fabricage vooruit helpt.