Hyperspectrale visie. Wat is het?

Hoe kun je vreemde stoffen detecteren, bijvoorbeeld een stuk plastic in een mengsel van voedsel van dezelfde kleur? Op het eerste gezicht is het menselijk oog misschien niet 100% effectief bij dit soort detecties, maar hyperspectrale technologie is dat wel.

De voedingssector is een van de sectoren die de meest grondige kwaliteitscontroles ondergaan, aangezien vooral de veiligheid van de consument vereist is. Hyperspectrale vision-technologie, steeds bekender, is de beste optie voor kwaliteitscontrole, monitoring en controle van productieprocessen in de voedingssector.

Maar wat is hyperspectrale visie precies?

De hyperspectrale visie combineert twee verschillende technologieën, een daarvan is de computervisie, die, zoals we in andere blogs hebben verteld, bestaat uit het vastleggen van beelden van de echte wereld, het verwerken en analyseren ervan zodat ze ons aanvullende informatie geven. Deze technologie, in combinatie met infraroodspectroscopie, creëert driedimensionale kaarten, ook wel hypercubes genoemd.

Van deze drie dimensies komen er twee overeen met de morfologie van het monster en de rest met de samenstelling ervan. Elke hypercube is opgebouwd uit afbeeldingen en pixelafbeeldingen. Elke pixel bevat gegevens, deze gegevens zijn spectra waarmee lichamen met een hoge (metalen) en lage dichtheid (organische resten of insecten) kunnen worden geïdentificeerd.

Het hoogtepunt van deze technologie is de mogelijkheid om de samenstelling van de producten continu te identificeren en de samenstellingskaart te kennen om de distributie van de componenten van het product te kennen, waardoor de homogeniteit ervan wordt gegarandeerd. Met behulp van een kleurlegenda kan de samenstelling van het gedetecteerde element bekend worden. Hier zijn enkele voorbeelden van hoe de hyperspectrale beelden eruit zouden zien in vergelijking met het origineel.

Hyperspectraal beeld van rijst gemengd met plastic

Hyperspectrale afbeelding waarin het kan worden gezien, kaf en pistachehuid

Wilt u meer weten over hyperspectrale visie? Neem contact met ons op!