Vraag Atlas Copco:wat betekent het om een ​​ISO 22000-certificering te hebben?

Elk jaar worden miljoenen Amerikanen ziek met door voedsel overgedragen ziekten veroorzaakt door voedsel- en waterverontreiniging. Als je het nieuws hebt gelezen, ben je misschien bekend met enkele van de meest voorkomende door voedsel overgedragen ziektekiemen:norovirus, salmonella en stafylokok. Deze bacteriën en virussen veroorzaken allerlei nare klachten en kunnen soms zelfs dodelijk zijn. Om door voedsel overgedragen ziekten te voorkomen, is het belangrijk om voedselveiligheid serieus te nemen.

Er zijn normen en voorschriften opgesteld voor voedselverwerkende bedrijven en onlangs werd Atlas Copco de eerste persluchtfabrikant die ISO 22000-gecertificeerd werd in hun streven om gevaren voor de voedselveiligheid te voorkomen.

Over ISO

ISO is de Internationale Organisatie voor Standaardisatie. De onafhankelijke, niet-gouvernementele, internationale organisatie telt leden uit 163 verschillende landen. Leden werken samen om normen te ontwikkelen die innovatie ondersteunen en oplossingen bieden voor wereldwijde uitdagingen, zoals het beheersen van gevaren voor de voedselveiligheid en ervoor zorgen dat voedsel veilig is voor consumenten. Met voorschriften die zijn ontwikkeld door wereldwijd gevestigde experts, kunnen regelgevers en overheden vertrouwen op ISO-normen om richtlijnen en voorschriften te helpen ontwikkelen. Consumenten kunnen er op hun beurt gerust op zijn dat hun producten veilig, betrouwbaar en van hoge kwaliteit zijn.

ISO 22000

ISO 22000 stelt richtlijnen vast voor voedselveiligheid in de hele voedselketen, van boer tot bord. Aangezien perslucht veel wordt gebruikt in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, was het logisch dat Atlas Copco ISO 22000-gecertificeerd werd. Het certificeringsproces begon met een audit van de Oil-free Air Division in Antwerpen, België, die olievrije compressoren, blowers en luchtbehandelingsproducten produceert. Vervolgens bouwde Atlas Copco een gedocumenteerd Food Safety Management System (FSMS) dat helpt bij het identificeren, voorkomen en elimineren van gevaren voor de voedselveiligheid. Het FSMS omvat een kritiek controleplan, een gevarenanalyse en programma's om een ​​hygiënische omgeving te waarborgen.

Het hebben van het ISO 22000-certificaat verzekert fabrikanten van voedingsmiddelen en dranken dat hun persluchtapparatuur is gemaakt in een omgeving die voedselveiligheid bevordert en voldoet aan internationale kwaliteitsnormen.

Werk je samen met een fabrikant die ook ISO 22000 gecertificeerd is? Laat hieronder een reactie achter en vertel ons waarom deze certificering belangrijk voor u is.