Achtergrond Fruitleer, ook wel fruitrollen of Fruit Roll-Ups genoemd, is een gedroogd fruitsnack dat gemak met voeding in balans brengt. Het wordt geproduceerd door fruit te pureeren (vaak een commercieel concentrate), de puree te koken, te drogen, en vervolgens te rollen of snijden in handige vorm

Achtergrond Diepvriesproducten domineren moderne supermarktgangen, en bieden een handige brug tussen vers product en klaar-te-koken maaltijden. Wanneer geoogst, worden fruit en groenten doorgaans binnen enkele uur ingevroren, wat hun smaak, textuur en meeste nutriënten behoudt. Het gemak van een ma

Achtergrond Sinds haar debuut 40 jaar geleden zijn er wereldwijd bijna 300 miljoen Frisbees verkocht. Volgens Mattel hebben 90% van Amerikanen ooit een disc gegooid, wat neerkomt op ongeveer 15 miljoen enthousiastelingen per jaar. Vandaag de dag kunnen vintage modellen honderden dollars opbrengen b

Achtergrond De fluit is een vrij-riet blaasinstrument dat geluid produceert wanneer een luchtstroom de rand van een toongat raakt, wat het instrument in trilling brengt. Hoewel de meeste fluiten buisvormig zijn, bestaan variaties zoals bolle en andere vormen. Sommige worden via een mondstuk bespeel

Achtergrond Een visstok is een lichte, flexibele stok ontworpen voor uitwerpen en ophalen van een lijn die langs de lengte geleid wordt door een serie ringen. De lijn, meestal opgewonden op een rol, wordt uitgegooid en opgehaald door de visser. Aan het einde van de lijn zit een haak met bijt – leve

Achtergrond Vislokkers nabootsen natuurlijke prooi om de roofinstinct van een vis te activeren. Door beweging, kleur en trilling trekt een lokker de aandacht van de vis naar de haak, wat de vangst meer waarschijnlijk maakt. Sportvisserij is een multi-miljoenen dollar industrie; in 1991 gaven Amerik

Achtergrond Een visvlieg is een gespecialiseerde haak bekleed met veren, pels, draad en andere materialen om een insect, vis of andere kleine prooi na te bootsen. Er bestaan meer dan 5.000 verschillende patronen, elk met een unieke naam. Zo werd de Cosmo Gordon-vlieg in vroeg 20e-eeuws Engeland voo

Achtergrond Vuldammen – damwandconstructies uit gestampte aarde of gesteente – ondersteunen de menselijke samenleving al millenniumlang. Ze stuiten rivieren of beken af om drinkwater te voorzien, gewassen te irrigeren, overstromingen te controleren en hydro-elektrische energie op te wekken. In tege

Achtergrond De Amerikaanse humorist Dorothy Parker (1893-1967) schreef eens scherp dat Mannen maken zelden passes bij meisjes die bril dragen. Haar commentaar vertelt zoveel over de brilmode beschikbaar in haar jeugd als over de gewoontes van flirten. Mevrouw Parker zou aangenaam verrast zijn om va

Achtergrond Een uitgum is een hulpmiddel ontworpen om markeringen van papier te verwijderen, meestal potloodgrafiet. Hoewel veel uitgummen als losse blokken worden verkocht, zitten de meeste aan potloden – hetzij permanent, hetzij als losse eenheden. Sommige gespecialiseerde uitgummen hebben een bor

Achtergrond Een moderne briefkaart is een plat, flexibel papiercontainer met een enkele opening die wordt gedicht door een klap. Zegelmethoden varieren: traditionele natte plakklappen, metalen sluitingen, touw-omwikkelde kartoninen, en de nieuwste lijmstroken die geen vochtigmaken vereisen. Briefkaa

Achtergrond In tegenstelling tot de benzine-auto ontwikkelde de elektrische auto zich niet eenvoudig tot een haalbaar vervoersmiddel. In de vroege twintigste eeuw werd het elektrisch rijden door onderzoekers vigoros nagestreefd; de gemakkelijk massaproduceerbare benzine-auto onderdrukte echter het b

Achtergrond Onbevruchte eieren zijn een basisbron van eiwit wereldwijd; een ei van 2 ounce (ca. 56 g) levert 0,21 oz (6 g) compleet eiwit en bevat 0,42 oz (12 g) vet – bijna volledig in het geel. Het scheiden van geel en wit geeft een vetvrije, eiwitrijke optie. Eieren leveren ook ijzer, vitamines A

AchtergrondDe donut is een zoet, frituurgebak dat kan worden opgezet met gist of chemische middelen. Na mengen wordt het deeg gevormd, in hete olie gedropt, en geglaasd. Varianties zijn jam-gevulde bismarck donuts en gesmaakte deegjes zoals chocolade of citroen, vaak bestudeerd met bosbessen, rozijn

AchtergrondEr zijn 114 miljoen deuropeningen in de Verenigde Staten, met ongeveer twee miljoen nieuwe elk jaar. Deuren uitgerust met passende beslag sluiten deze openingen af, beschermend interieure ruimtes tegen de elementen. Vroegere deuren waren eenvoudige huiden of textiel; houten deuren werden

Hondenbroodjes—harde, droge snoepjes specifiek ontworpen voor hondenvoeding—mengen eiwitten, koolhydraten, vetten en vezels net als menselijke broodjes. Vervaardigd door een precieze cyclus van mengen, vormgeven, bakken, afkoelen en verpakken, hebben deze snoepjes zich ontwikkeld van een toevallige

AchtergrondEdelstenen omvatten zowel natuurlijke als door de mens gemaakte materialen gebruikt voor versiering. In de Verenigde Staten worden ze ingedeeld in natuurlijke, synthetische en simulant categorieën. Natuurlijke edelstenen worden gesneden uit kristallijne mineralen zoals beryllium, corundum

Achtergrond Net als een modepop, ziet de dummy eruit als een mens, maar zijn meer-dan-huid-diepe schoonheid bestaat uit high-tech instrumentatie en een state-of-the-art fysiek. En net als de ventriloquistenversie, kan de botsingstest-dummy niet spreken behalve in een hoogst effectieve reeks televis

AchtergrondKransystemen zijn de ruggengraat van moderne bouw, productie en logistiek. In tegenstelling tot hijskranen, die alleen tillen, of transportbanden, die bulkstoffen continu verplaatsen, combineren kranen verticale tilling met horizontale verplaatsing, wat nauwkeurige plaatsing van zware las

Moerbei: van teelt tot consument – een uitgebreid overzichtAchtergrondDe moerbei (Vaccinium macrocarpon) is een slanke, rankende struik inheems in Noord-Amerika. Hij groeit in vochtige, zandige, zuurgronden, vaak overstort om de oogst te vergemakkelijken. Het fruit is klein, helder rood, zuur en uit