Vloeistofringpompen: efficiëntie verhogen in pluimveeverwerking

Het is geen verrassing dat de kippenverwerkende industrie jaarlijks verder opschaalt, het populaire eiwit is een dieetbasis in de meeste huishoudens tegenwoordig omdat het een magere alternatief is voor rund- en varkensvlees, rijk is aan vitamines en mineralen, en heel weinig godsdienstige beperkingen heeft. Met een gemiddelde van 9 miljard kippen verwerkt in de VS vorig jaar, zoeken bedrijven continu naar efficiëntere, betrouwbaardere, en schonere verwerkingsoplossingen om energiebesparing en winstgevendheid te maximaliseren. Terwijl de industrie zich blijft aanpassen om de vraag te halen, blijft één ding constant… de behoefte aan betrouwbare apparatuur.

Waarom vloeistofringpompen voor pluimveeverwerking

Iedereen die een pluimveeverwerkingsfaciliteit kent of daar is geweest, weet hoe hard deze vochtige en vuile omgevingen voor mechanische apparatuur kunnen zijn. Processen zoals kippevisceratie, marineren, tumblen, en transport zijn zwaar afhankelijk van een vacuümpomp die constante druk kan leveren en nog steeds vloeistof en vast stof afvoer van het proces kan aan. Dat is waar vloeistofringpompen in beeld komen, deze robuuste en betrouwbare vacuümpompen zijn expert ontworpen voor vloeistof en vast stof afvoer, hoge vochtigheid, en extreme hitte. Dat gezegd, laten we deze processen individueel bekijken en de Atlas Copco Vloeistofringpompen oplossing die aanbevolen wordt om aan hun eisen te voldoen:

Visceraalverwijdering (Evisceration)

Een van de eerste stappen bij het verwerken van kippen is de directe verwijdering van afvalproducten. Het is een nat proces, traditioneel gedaan onder vacuüm met een vloeistofringpomp. Duurzaam en herbouwbaar, kunnen de vloeistofringpompen het water, bloed en kleine onderdelen die van deze rommelige maar noodzakelijke proces komen aan.

Atlas Copco Vacuüm Oplossing – AWS Vloeistofringpomp

Marineren & Tumblen

Nadat het vogel gedeeld en gehuid is, is een van de processen smaak toevoegen of paneren voor consumentengebruik. Zowel marineren als tumblen kan onder vacuüm gedaan worden. Dit proces is gedaan met verschillende vacuümtechnologieën. Goede druk vasthouden, opschonen en interne contaminatie zijn zorgen, waarom vloeistofringpompen aanbevolen worden.

Atlas Copco Vacuüm Oplossing – AWC Vloeistofringpomp

Transport

Transport is een van de problematischere processen in pluimveeverwerkingsinstallaties. Er is veel vocht, eiwit, onderdelen, brood & afval van dit proces. Het is ook gecompliceerd door de verschillende afmetingen van de vogelstukken. Net als en in combinatie met tumblen, kan dit proces met verschillende vacuümtechnologieën gedaan worden. Goede druk vasthouden, opschonen en interne contaminatie zijn zorgen.

Atlas Copco Vacuüm Oplossing – LRP VSD+

Afval/Slachtafval (Offal/Waste)

Afval is het oneetbare bijproduct van al deze processen en wordt doorgaans getransporteerd door een pijpnetwerk dat door de hele fabriek loopt en wordt gestort in een verzamelgebied. De vacuümpompen gebruikt voor dit proces zijn typisch eenmalig doorstromende, vloeistofringpompen aangezien het proces nat en vuil is. De meeste van deze pompen zijn buiten de productiefaciliteit gelegen bij de afvalverwerkingsverzamelplaats of laadkade.

Atlas Copco Vacuüm Oplossing – AWS & AWC Vloeistofringpompen

Zo veeleisend de pluimveeverwerkende industrie ook mag zijn, Atlas Copco is trots om vacuümoplossingen aan te bieden die voldoen aan de eisen van dit ooit groeiende bedrijf. We begrijpen hoe belangrijk het is voor onze klanten om energie-efficiënte systemen te hebben waar ze op kunnen vertrouwen, die downtime minimaliseren en winsten maximaliseren.

Geïnteresseerd in meer over onze volledige lijn van Vacuümoplossingen? Bezoek ons op: https://www.atlascopco.com/en-us/vacuum-solutions