CMTC ondersteunt bloeiend familiebedrijf voor innovatie en groei

Esperanza's Tortilleria is een fabrikant van tortilla's, tostada's en maïschips. Het familiebedrijf begon in 1962 en sindsdien hebben de oprichters met succes een bloeiend bedrijf opgericht dat hun lokale gemeenschap heeft gediend, hun gezin heeft grootgebracht en de schoolopleiding van hun kinderen heeft ondersteund. Het bedrijf heeft ook een Mexicaanse delicatessenwinkel/winkel naast het productiegebouw.

De oprichters van Esperanza's Tortilleria gaan met pensioen en dragen de verantwoordelijkheid voor het bedrijf over aan hun drie zonen. Tijdens deze transitie heeft het bedrijf nog steeds te maken met veel lokale concurrentie, lage marges, hoge arbeidskosten en een verhoging van het minimumloon. De oprichters hebben altijd de financiën beheerd en waren van mening dat het nu tijd was voor hun zonen, als de volgende generatie eigenaren, om de financiën van het bedrijf beter te begrijpen. Het bedrijf had ook een plan nodig om verspilling te verminderen en automatisering in te voeren, maar het managementteam had geen achtergrond in boekhouding, financiën of lean bedrijfsvoering. Ze realiseerden zich dat ze hulp nodig hadden bij het berekenen van de taakkosten, de arbeidskosten in de productie, kosten-/winstanalyse en bedrijfsfinanciën om betere beslissingen te nemen die tot betere operationele prestaties leiden.

CMTC is zeer behulpzaam geweest bij de wens van Esperanza's Tortilleria om een ​​efficiënter bedrijf te worden. Ze hielpen bij het invoeren van modern beleid en procedures. Ze hebben ons ook geholpen om taken op administratieve gebieden te definiëren om tijd te besparen, zodat personeel op andere gebieden kan worden gebruikt om andere taken uit te voeren. Al met al is CMTC een verademing geweest voor Esperanza's Tortilleria.

—Hugo Martinez, vice-president

California Manufacturing Technology Consulting (CMTC), onderdeel van het MEP National Network ^TM , begon in december 2018 samen te werken met Esperanza's Tortilleria om financiële adviesdiensten te verlenen om de huidige situatie van de organisatie aan te pakken. Deze bestond uit:financieel advies; bedrijfscoaching in boekhouding en bedrijfsvoering om de efficiëntie en winstgevendheid van het bedrijf te verbeteren; kantoorpersoneel voorzien van best practices om de prestaties te verbeteren; het verlenen van advies aan de financieel directeur op het gebied van budgettering, prognoses en financiële controles; en eigenaren en managementteam duidelijkheid verschaffen over bedrijfsprestaties

Resultaten

• $ 25.000  in hogere verkopen
• $ 65.000  in ingehouden omzet
• 3  nieuwe banen gecreëerd
• 17  banen behouden
• $ 60.000  in kostenbesparingen

Kan uw bedrijf baat hebben bij hulp bij financieel advies? Neem contact op met uw lokale MEP-centrum voor meer informatie.

Californië Manufacturing Technology Consulting (CMTC) is de officiële vertegenwoordiger van het MEP National Network in Californië. De  MEP Nationaal Netwerk  is een unieke publiek-private samenwerking die kleine en middelgrote fabrikanten helpt bedrijfsresultaten te genereren en te gedijen in de huidige technologiegedreven economie. Het MEP National Network bestaat uit het National Institute of Standards and Technology's Manufacturing Extension Partnership (NIST MEP), de 51 MEP-centra in alle 50 staten en Puerto Rico.