Starbucks Pioniert Duurzame Toekomst met $10 mln Investering in Herbruikbare & Composteerbare Koffiebekers

In een tijdperk van automatisering, robotica en blockchain, hoopt Starbucks te revolutioniseren een schijnbaar low-tech product – de koffiebeker.

Samenwerkend met milieuorganisaties zoals Closed Loop Partners en haar Center for the Circular Economy, committeert de koffiereus $10 mln om de 'NextGen Cup challenge' te lanceren.

Het doel van de initiatief is om subsidies te verstrekken om entrepreneurs te helpen een volledig herbruikbare, composteerbare beker te creëren die binnen drie jaar op de markt gebracht kan worden.

"We willen ervoor zorgen dat deze technologie voor iedereen beschikbaar is omdat het het juiste ding is om te doen," zei Andy Corlett, directeur van verpakking R&D voor Starbucks.

"Het idee van milieuduursaamheid in verpakking is niet alleen een Starbucks kwestie. Het is een wereldwijd kwestie. Alles wat ons dichter bij dat doel brengt is niet iets wat we voor onszelf willen houden."

ZIE OOK:

• Jumeirah Restaurant Group gaat volledig plastic-vrij
• Starbucks test 5p bekerheffing in poging om plastic afval te tackelen
• Starbucks, PepsiCo en Mars Inc onder werelds meest ethische bedrijven in 2018

Elk jaar worden geschat 600 miljard papier en plastic bekers wereldwijd gebruikt, met Starbucks die ongeveer 1% hiervan telt, aldus het bedrijf.

Daarom is het VS-bedrijf ergraag om een duurzame, milieuvriendelijke alternatief te maken.

"Niemand is tevreden met de incrementele industriële vooruitgang tot nu toe, het beweegt gewoon niet snel genoeg," zei Colleen Chapman, vice president van Starbucks globale sociale impact die duurzaamheid bewaakt.

"Vandaag verklaren we een moonshot voor duurzaamheid om samen als industrie te werken om een volledig herbruikbare en composteerbare beker op de markt te brengen, met een driejaar ambitie."

Vele consumenten vandaag geloven misschien dat de industrie's papier bekers gemakkelijk herbruikbaar zijn.

Echter, eenmalige koffiebekers hebben vaak een dunne plastic coating om ze waterdicht te maken en het papier is vaak besmet met koffie of thee, wat ze vaak moeilijk herbruikbaar maakt.

Starbucks bekers zijn momenteel gemaakt met 10% post-consumer gerecycleerde vezel. Om consumenten aan te moedigen herbruikbare bekers te gebruiken, test het bedrijf momenteel een 5p heffing voor papier bekers in Londen om te zien of dit consumentengedrag beïnvloedt.