Hoe IoT de schade van klimaatverandering aan de landbouwsector minimaliseert

De landbouw is geen onbekende in disruptieve technologieën. In een opwarmende wereld die in toenemende mate te maken zal krijgen met voedseltekorten, is de mogelijkheid om technologieën zoals IoT te gebruiken om duurzaam meer voedsel en sneller te verbouwen ongelooflijk belangrijk.

Maar zolang het fundamentele denken ongewijzigd blijft, kunnen disruptieve technologieën zoals het IoT de problemen in de wereldwijde voedselketen niet volledig oplossen. We hebben vooruitstrevende en early adopters nodig om de weg vrij te maken totdat nieuwe innovaties de industriestandaard worden.

Net als AI en blockchain-technologie is IoT een belangrijke trend die de moderne voedselproductie fundamenteel verandert. IoT gebruikt internet om slimme objecten via een netwerk met elkaar te verbinden om nauwkeurige monitoring mogelijk te maken, zegt Alexander Lewis, expert mediarelaties, Paessler AG.

In de landbouw maakt IoT gebruik van sensoren en processors in velden, wijngaarden, boomgaarden en schuren om variaties in agrarische omgevingen te monitoren. Naarmate de klimaatverandering in een snel tempo toeneemt, zullen boeren steeds meer moeten reageren om schade aan gewassen en vee te minimaliseren.

Slechte irrigatie vernietigt landbouwgrond

Elke drie jaar verliezen we een gebied met vruchtbare grond ter grootte van Duitsland door woestijnvorming. Maar hoe? Dankzij het snel veranderende klimaat op aarde leiden onjuiste irrigatiepraktijken - vooral in warme klimaten - tot het verlies van vruchtbare grond in een alarmerend tempo.

Tegelijkertijd weten we dat de menselijke populatie snel groeit. Tegen het jaar 2050 zouden er maar liefst 10 miljard mensen over onze planeet kunnen worden gevoed. Om het probleem nog groter te maken, consumeren meer mensen in ontwikkelingslanden zoals China energie-intensieve voedingsmiddelen zoals vlees en zuivelproducten.

De landbouwproductie moet tegen 2050 met tweederde groeien om aan die vraag te kunnen voldoen. Met name water, vruchtbare bodems en biodiversiteit moeten slimmer worden behouden en beschermd. Volgens veel normen is de huidige staat van landbouw en landbouw wereldwijd lang niet waar het moet zijn.

Als deze rampzalige trend zich voortzet zoals ze nu is, zullen de rendementen de komende 25 jaar met wel 12% dalen. Honger zal voor bepaalde bevolkingsgroepen een nog groter probleem zijn dan nu het geval is. Om deze trends te keren, moeten we vertrouwen op innovatieve manieren om voedsel te verbouwen.

IoT maakt ethische landbouw mogelijk

Hydrocultuur is de kunst van het kweken van planten in water in plaats van aarde. Het concept, oorspronkelijk "aquacultuur" genoemd, werd in 1930 ontwikkeld door een professor aan UC Berkeley genaamd Dr. W.E. Gericke. Maar deze methode om voedsel te verbouwen bestaat al veel, veel langer.

De voordelen van hydrocultuur:

• Waterbesparing (bijv. de hoeveelheid sla in de gemiddelde salade vereist 2L water met hydrocultuur versus 20-30L water in traditionele landbouw)
• Betere controle van voedingsstoffen en het vermogen om genetisch potentieel van planten te onderzoeken
• Aanzienlijk verbeterde kwaliteit en opbrengst
• Kortere groeicycli voor bepaalde rassen
• Efficiënter gebruik van de ruimte
• Aanzienlijke besparingen
• Geen herbiciden of meststoffen nodig

IoT-monitoring is cruciaal voor het succes van hydrocultuur, met name de waterkwaliteit, geleidbaarheid, pH-waarde en nutriëntenniveaus, evenals kunstlicht. Hydrocultuur is een slim landbouwproces dat de honger kan stillen terwijl de wereldbevolking blijft groeien.

Maar slimme landbouw zelf kan niet leiden tot echt duurzame landbouwontwikkeling. Zoals altijd ligt het potentiële voordeel van een technologie in de handen van degenen die ermee werken. Het is aan ons om de verandering te zijn die we nodig hebben om onze planeet te behouden.

Agrarische IoT in actie:de technologische wijngaard

Zoals bij de meeste innovaties, zijn er vaak early adopters. In het geval van IoT in de landbouw maken slimme wijngaarden de weg vrij voor betere wijn dankzij vruchtbare grond.

Een toenemend aantal wijnboeren vertrouwt op sensoren verspreid over de wijngaarden om hun planten te beschermen tegen de effecten van klimaatverandering. Wijnboeren sturen milieugegevens, dronebeelden en informatie over de samenstelling van de bladeren naar cloudplatforms.

De geregistreerde gegevens bieden een alomvattend beeld dat leidt tot een meer milieuvriendelijke landbouw. Wijngaardeigenaren kunnen beter dan ooit tevoren volgen en begrijpen wat er in hun bodem gebeurt. Deze modulaire oplossing stroomlijnt huidige landbouwprocessen door boeren te voorzien van voorspellende analyses. Als wijnboeren precies weten wat er in hun wijngaarden gebeurt, kunnen ze efficiënter water geven, zuinig omgaan met kunstmest en herbiciden en problemen aanpakken voordat ze een hele oogst vernietigen.

Onze gewassen veilig houden - dat is iets om op te proosten.

De auteur van deze blog is Alexander Lewis, expert mediarelaties, Paessler AG